Alentejo / Herdade do Esporão

Esporão Private Selection Branco

2014 2013 2012 2011 2010

Tinto Branco

Conceito do Vinho

Este vinho desafia o perfil clássico dos grandes vinhos do Alentejo.

A sua personalidade e complexidade resultam das condições climatéricas, da selecção das melhores uvas do nosso terroir e da criatividade dos enólogos.

Este ano, desafiámos a artista plástica Lourdes de Castro a ilustrar o rótulo.

Prémios

2011, Revista de Vinhos – Melhores de Portugal

Agricultura

Produção Integrada (certificado)

Intempéries e oscilações da temperatura e humidade fora de época resultaram em baixa produção. O Verão ameno, com as noites bastante frescas proporcionou uvas de boa qualidade.

GEOLOGIA DO SOLO
Natureza granítica/xistosa, estrutura franco-argilosa.

IDADE DAS VINHAS
12 anos

Castas

Antão Vaz, Semillon

Vinificação / Estágio

Prensagem dos cachos inteiros, decantação de mostos, fermentação com temperaturas controladas em barricas novas de carvalho francês.

6 meses sur lie com batonnage.

Mais Informações

O Esporão Private Selection Tinto é uma continuidade do Esporão Garrafeira Tinto, lançado pela primeira vez em 1987. Inicialmente era uma escolha das melhores barricas de Esporão Reserva mas, com o tempo, fomos entendendo melhor as nossas vinhas e naturalmente evoluindo para uma selecção dos melhores talhões da nossa Herdade. No final dos anos 90, construímos uma adega exclusiva para este vinho, passando a ser o centro das nossas atenções. Em 2001 nasce o Esporão Private Selection Branco, com o intuito de desafiar o perfil clássico dos grandes vinhos do Alentejo.

A sua estrutura, personalidade e complexidade vincadas resultam das condições climatéricas, da selecção das melhores uvas do nosso terroir e da criatividade dos enólogos. São vinhos exclusivos, feitos em pequenas quantidades, para momentos intensos e intimistas.

Todos os anos convidamos um artista para ilustrar os seus rótulos, aliando a cultura portuguesa da produção de vinhos à arte.

Enólogos

David Baverstock e Sandra Alves

Cor

Aspecto cristalino, cor palha.

Paladar

Cremoso, rico e elegante, com bom equilíbrio e persistência na boca.

Formatos

750 ml

Engarrafamento

Julho de 2012

Álcool/Volume

14.5 %

Acidez Total

6.5 g/l

pH

3.22

Açúcar Redutor / Baumé

2 g/l