Relatório de Vindimas 2015

Relatório de Vindimas 2015

De um modo geral, o inverno foi mais frio e seco do que a média dos últimos anos, tendo sido seguido de uma primavera muito quente e seca. O Verão começou com temperaturas baixas, mantendo níveis reduzidos de precipitação.

A maturação das uvas desenvolveu-se mais rapidamente que o normal. Consequentemente, a colheita das uvas brancas na Quinta dos Murças começou a 17 de Agosto e a das uvas tintas a 7 de Setembro – uma semana mais cedo do que no ano transacto. As condições fitossanitárias de ambos os tipos de uvas foram excelentes durante toda a colheita. Associado à boa maturação que se conseguiu atingir, este factor permitiu-nos produzir vinhos aromáticos e concentrados, com muito boa acidez natural, o que contribuiu para o potencial de envelhecimento.

As melhores castas
Touriga Nacional e Touriga Franca
Local
Quinta dos Murças (Cima-Corgo, Douro)
Douro

Terroir e Vinhas

Solos extremamente pobres, compostos por xistos, que suportam parcelas consideradas como Letra A.

Alentejo

As Vinhas

Mais de 450 ha de vinha, plantados nas áreas nobres de produção agrícola da Herdade do Esporão.

Práticas Agrícolas

Compostagem

Aproveitamos todos os subprodutos orgânicos da nossa actividade para enriquecer as nossas culturas.