Combinações
Sugestão para o Esporão Colheita Branco
O Processo em Movimento

TORRICADO DE BACALHAU FRESCO COM CITRINOS E COENTROS
Sendo um vinho fresco, experimente combiná-lo com algo simples mas de sabores intensos, para que se sintam as suas características.
As notas cítricas e florais exuberantes do Esporão Colheita Branco ligam bem com as especiarias leves, os coentros e a laranja do prato. Sendo também um vinho com alguma textura e cremosidade, combina bem com as notas de caril, o azeite e a textura aveludada do bacalhau. Esta é uma harmonização que amplifica os sabores do vinho e do prato.
Aromas do vinho
Citrinos, Fruta Branca, Folha Verde
Outras Harmonizações
Peixes Grelhados
Marisco
Moluscos
Peixes Grelhados
Marisco
Moluscos
Combinações
Sugestão para o Esporão Colheita Branco

TORRICADO DE BACALHAU FRESCO COM CITRINOS E COENTROS
É um vinho fresco que combina com algo simples mas de sabores intensos. A sua textura e cremosidade, combinam bem com as notas de caril, o azeite e a textura aveludada do bacalhau. Esta é uma harmonização que amplifica os sabores do vinho e do prato.