“A tarefa está facilitada, porque, hoje, a oferta de vinhos portugueses de qualidade é extraordinária, não só nos de topo, mas também nas gamas média e de entrada.
Tratando-se de refazer a garrafeira, convém ir à procura de vinhos apropriados para servir nos momentos festivos do futuro, quando a família voltar a reunir-se à mesa ou os amigos se juntarem outra vez. Para tanto, selecionámos 20 tintos, dez brancos, cinco espumantes e cinco generosos que são do melhor que se faz no País. Vinhos de guarda, quase todos; vinhos que dão garantia de satisfação plena, todos. Os preços vão de pouco mais de uma dezena a mais de duas centenas de euros por garrafa. Só a bolsa e o gosto de cada consumidor lhes dirão se os vinhos valem ou não esse dinheiro.
Juntámos a esse lote de grandes vinhos cinco brancos, seis tintos e dois rosés, de dois a dez euros. São todos vinhos bem feitos, com excelente relação entre a qualidade e o preço, dignos de qualquer mesa, desde que não haja preconceitos. Faça do vinho, cada qual, o que entender.”
O Esporão Private Selection Branco 2014 foi um deles:
“Um branco diferente dos clássicos alentejanos, porque feito com uvas da casta Semillon. Fermentou e estagiou em barricas novas de carvalho francês para otimizar o seu potencial. Tem aspeto cristalino, cor palha, aroma elegante e complexo, paladar intenso, sedoso, persistente.”
