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Alandra

2015 2014

Tinto Branco Rosé

Conceito do Vinho

Vinho de entrada de gama, com um perfil fresco e frutado, obtido a partir de uma variedade de lotes de vinhos que permitem assegurar a qualidade e consistência permanentes.

Agricultura

O Inverno muito seco e as temperaturas acima da média na Primavera e no Verão determinaram o início antecipado da vindima. Apesar das temperaturas elevadas, não houve calores extremos e, durante a vindima, o tempo manteve-se seco proporcionando uma qualidade notável das uvas, traduzindo-se em vinhos de aromas frutados, intensos e persistentes.

GEOLOGIA DO SOLO
Natureza granítico-xistosa, textura franco-argilosa

Castas

Touriga Nacional, Aragonez, Syrah

Vinificação / Estágio

Desengace, choque térmico, maceração pelicular durante 4 horas, prensagem, decantação do mosto, inoculação com leveduras seleccionadas, fermentação em cubas de inox com temperaturas controladas, centrifugação, estabilização, filtração.

Mais Informações

Para produzir esta gama de vinhos jovens e frutados seleccionamos as melhores castas de Portugal, que loteamos e engarrafamos na Herdade do Esporão.

A diversidade da sua origem determina a frescura, o equilíbrio e a versatilidade que caracterizam esta gama.

São vinhos que sugerem refeições ligeiras e momentos de convívio.

Enólogos

David Baverstock e Sandra Alves

Cor

Cor rosada suave.

Aroma

Frutado, com notas de morangos silvestres.

Paladar

Paladar jovem, fresco, elegante e equilibrado.

Formatos

750 ml

Engarrafamento

Dezembro de 2015

Álcool/Volume

13 %

Acidez Total

7 g/l

pH

3.29

Açúcar Redutor / Baumé

2.9 g/l