Conceito do Vinho

Vinho de perfil fresco e frutado, obtido a partir de vários lotes de vinhos que garantem qualidade e consistência permanente.

Agricultura

O ano agrícola de 2022 foi um ano seco. No período de repouso vegetativo (Outono-Inverno) e na Primavera, verificaram-se temperaturas amenas e valores de precipitação baixos. Na vinha, o abrolhamento foi precoce, à semelhança do ano anterior, e as temperaturas moderadas anteciparam o desenvolvimento vegetativo. As temperaturas muito elevadas e a falta de água no Verão, contribuíram para maturações distantes entre as castas resultando numa vindima de precisão e com especial  foco na expressão de cada variedade.

Castas

Arinto

Vinificação / Estágio

Alocação, estabilização, filtragem.

Mais Informações

Para produzir esta gama de vinhos jovens e frutados seleccionamos as melhores castas de Portugal, que loteamos e engarrafamos na Herdade do Esporão.

A diversidade da sua origem determina a frescura, o equilíbrio e a versatilidade que caracterizam esta gama.

São vinhos que sugerem refeições ligeiras e momentos de convívio.

Enólogos

João Ramos & Teresa Gaspar.

Cor

Aspeto cristalino, cor citrina.

Aroma

Fresco e envolvente com notas de fruta branca e notas cítricas.

Paladar

Intenso e equilibrado com um final longo e elegante.

Formatos

375 ml   ·   750 ml   ·   3 l   ·   5 l

Engarrafamento

Janeiro 2023

Álcool/Volume

12.5 %

Acidez Total

5.4 g/l

pH

3.35

Açúcar Redutor / Baumé

1.5 g/l