Alentejo / Herdade do Esporão

Monte Velho Tinto 2018

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Tinto Branco

Conceito do Vinho

Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas.

Prémios

Monte Velho 2016
Concours Mondial de Bruxelles – 84 Points

Críticas

Monte Velho 2017
Mundus Vini – 85 Points

Agricultura

Após um Inverno seco e frio, seguiu-se um início de Primavera chuvoso, repondo os níveis de humidade do solo adequado para o início de ciclo vegetativo. O facto das temperaturas da Primavera, e até meados do Verão, terem sido mais amenas que nos anos anteriores, levou a que todo o ciclo sofresse algum atraso, mas possibilitou um bom desenvolvimento das plantas. No início de agosto, uma onda de calor, com cinco dias consecutivos, em que as temperaturas superaram os 43 graus acompanhadas por fortes rajadas de vento, provocou estragos severos em variedades mais sensíveis a este tipo de condições, levando a quebras de produção. No entanto em a grande parte das nossas vinhas, onde predominam castas melhor adaptadas a estes eventos climatéricos, desenvolveu-se uma maturação lenta e regular, ideal para a perseverança da frescura e intensidade aromática dos vinhos brancos e a textura, concentração e complexidade dos vinhos tintos.

GEOLOGIA DO SOLO
Natureza granítica/xistosa, estrutura franco-argilosa

IDADE MÉDIA DAS VINHAS
17 anos

Castas

Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira

Vinificação / Estágio

Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem, fermentação maloláctica, estágio mínimo de 3 meses em cubas de inox.

Estágio mínimo de 3 meses em cubas de inox.

Mais Informações

Lançado pela primeira vez em 1992, o seu nome proveio do monte situado junto à albufeira da Caridade, na Herdade do Esporão. Na época, foi criado com a mesma origem e filosofia que o Esporão Reserva, mas com o intuito de chegar a mais pessoas e transformar o consumo de vinho diário numa experiência. Elaborado segundo a tradição vitivinícola do Alentejo, a sua diversidade de castas e técnicas de vinificação revelam o carácter típico da região onde nasce: aromas ricos, paladar suave e excelente aptidão gastronómica.

É um vinho composto por uvas de toda a região, fruto de parcerias com mais de 15 anos com fornecedores de várias sub-regiões, que seguem o mesmo Sistema de Produção Integrada pelo qual o Esporão se rege. Estas práticas sustentáveis, entre a quais a abolição do uso de pesticidas e herbicidas, são determinantes na qualidade e fertilidade dos solos, na capacidade de proteção natural da vinha e, consequentemente, na qualidade dos vinhos.

Sempre fiel às suas origens, Monte Velho é o Alentejo num copo, que tem vindo, ao longo dos anos, a afirmar-se como uma referência da região em Portugal e no mundo.

Enólogos

David Baverstock e Sandra Alves

Cor

Aspecto límpido, cor ruby.

Aroma

Frutos vermelhos e bagas silvestres, bem envolvidos em notas subtis de especiarias frescas.

Paladar

Intenso e rico, com estrutura sólida e final persistente.

Formatos

375 ml   ·   750 ml   ·   1,5 l   ·   3 l   ·   5 l

Engarrafamento

A partir de fevereiro de 2019

Álcool/Volume

13 %

Acidez Total

6.2 g/l

pH

3.65

Açúcar Redutor / Baumé

1.9 g/l