É bem cedo, no Talhão 24, na Vinha do Rio, que começamos o dia. A difícil tarefa de subir e descer os vales do Douro fica a cargo de quem melhor o sabe fazer. São os trabalhadores de campo, como o Adão, que o fazem com a facilidade que a experiência lhes deu. O som do corte das tesouras marca o ritmo da manhã e sorrisos, marcam o rosto.