Para João Roquette, o CEO do Esporão, esta aquisição «foi motivada pela oportunidade de criação de um mercado de cervejas de qualidade em Portugal, à semelhança do que aconteceu com os vinhos e azeites. A marca Sovina é uma referência no mercado das cervejas artesanais, tem um posicionamento alinhado com o nosso e atributos que admiramos: a elevada qualidade de produto, um portfólio completo e excelente imagem.»

As cervejas Sovina são um produto 100% natural, livres de produtos químicos, aditivos ou conservantes, com recurso a técnicas tradicionais de produção.

Com foco no mercado nacional, a Sovina torna-se assim parte integrante do projeto do Esporão.