A Vivino, uma das maiores apps de vinhos do mundo, permite identificar um vinho, visualizar ratings, reviews e preço médio a partir de uma simples fotografia.
Em 2015, os utilizadores da app partilharam 17 milhões de ratings sobre mais de 2 milhões de vinhos diferentes, tornando agora possível a existência de um Top 50 dos vinhos tintos mais bem classificados do ano, a partir da actividade dos utilizadores. Os vinhos foram classificados pela média do seu rating, sendo que um vinho necessita de ter recebido mais de 50 classificações, durante o espaço de um ano, para ser qualificado.
O Torre 2007 ficou em 18.º lugar com um rating de 4.8/5 (com base em 189 reviews). Um vinho que nasceu de um dos melhores anos da década, com temperaturas amenas que permitiram um melhor desenvolvimento dos aromas e sabores. Feito a partir das castas Alicante Bouschet, Aragonês, Syrah e Touriga Nacional, tem um aroma austero e fechado com subtis notas de grafite, é compacto na boca e com excelente tanino, firme e musculado, que remata com um final longo cheio de carácter.
Para o acompanhar, foram recomendados pratos de carne de vaca, borrego, comida picante e queijo forte.

Conheça o Top completo no site Vivino.