A selecção incluiu marcas de diversas nacionalidades até R$ 35 (cerca de €10), a maioria das quais se encontram entre as mais vendidas nos supermercados citadinos. As características avaliadas foram o aroma, paladar e a sensação de picante e amargo.

O Azeite Virgem Extra do Esporão, que se encontrava entre os 10, ficou posicionado em segundo lugar, como um azeite bem equilibrado, levemente picante, com notas herbáceas e sabor persistente.

Na publicação pode ainda ler-se que fica confirmada a teoria de que azeites embalados pelo produtor têm maior qualidade. Isto porque quanto menor o intervalo entre a colheita e o processamento, maior a preservação da frescura dos frutos e, por sua vez, das suas propriedades organolépticas.

Leia todas as avaliações e descubra as características que fazem um azeite de qualidade, aqui: Testámos 10 azeites de supermercado: veja como eles se saíram, por Ana Paula Boni