Rebsorten

4 Castas

2014 2013 2012 2011 2010

Conceito do Vinho

Die Herausforderung für die Önologen vier Rebsorten zu finden, die in diesem Jahr die größte Empathie zeigen und zusammen ein komplexes und ausgezeichnetes Weinprofil erzeugen können.

Prémios

2014, Wine & Spirits “Years Best Portugal Reds” – 90 Punkte

2013, Vinhos de Portugal – Bronze

2013, Concours Mondial Bruxelles – Silber

Agricultura

Integrierte Produktion (zertifiziert).

Unwetter, Temperaturschwankungen und ungewöhnlich hohe Feuchtigkeit für die Jahreszeit führten zu einer sehr geringen Produktion. Der milde Sommer mit sehr frischen Nächten haben den Trauben eine gute Qualität verliehen.

Geologie des Bodens: Schieferboden mit schluffig-lehmiger Struktur.

Alter der Weinberge: 15 Jahre

Castas

Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Petit Verdot

Vinificação / Estágio

Kontrollierten Temperaturen in kleinen mechanischen Keltereien (22 ºC bis 25 ºC) in kleinen Behältern aus Edelstahl.

6 Monate zwischen Edelstahl und in Barriquefässern aus amerikanischer und französisch, nach der Abfüllung folgte eine 6-monatige Lagerung in der Flasche.

Mais Informações

Regionaler Wein aus Alentejo, der aus der besten Charge von vier roten Rebsorten, mit ausgezeichneter Anpassungsfähigkeit an das Terroir der Herdade do Esporão und sich bei jeder Weinlese hervorheben, stammt. Jede Rebsorte wird getrennt vinifiziert, um die einzigartigen Merkmale jeder Sorte zu betonen.

Enólogos

David Baverstock und Luís Patrão

Cor

Klares Aussehen, lebhafte und konzentrierte Farbe.

Paladar

Die Syrah verleiht Körper und Struktur, Alicante Bouschet die Textur und die Petit Verdot die Eleganz und Ausgewogenheit.

Formatos

750 ml

Engarrafamento

Mai 2012

Álcool/Volume

14.5 %

Acidez Total

6.53 g/l

pH

3.6

Açúcar Redutor / Baumé

2.7 g/l