Rebsorten

4 Castas

2014 2013 2012 2011 2010

Conceito do Vinho

Die Herausforderung für die Önologen vier Rebsorten zu finden, die in diesem Jahr die größte Empathie zeigen und zusammen ein komplexes und ausgezeichnetes Weinprofil erzeugen können.

Prémios

2012, Concour Mondial Bruxelles – Silber

2012, Revista de Vinhos – Bester Kauf

2012, Wine Enthusiast – 88 Punkte

2012, Essência do Vinho – 16 Punkte

Agricultura

Integrierte Produktion (zertifiziert)

Der Jahrgang 2010 wurde durch den regenreichen Frühling, gefolgt von einem langen und milden Sommer, geprägt. Die milden Temperaturen ermöglichten die ideale und beständige Reifung der Trauben.

GEOLOGIE DES BODENS

Schieferboden, von schluffig-lehmiger Struktur.

ALTER DER WEINBERGE

15 Jahre

Castas

Aragonez, Tinta Miúda, Alfrocheiro, Tinta Caiada

Vinificação / Estágio

Kontrollierten Temperaturen in kleinen mechanischen Keltereien (22ºC bis 25ºC) in kleinen Behältern aus Edelstahl.

6 Monate zwischen Edelstahl und in Barriquefässern aus amerikanischer und französisch, nach der Abfüllung folgte eine 6-monatige Lagerung in der Flasche.

Mais Informações

Regionaler Wein aus Alentejo, der aus der besten Charge von vier roten Rebsorten, mit ausgezeichneter Anpassungsfähigkeit an das Terroir der Herdade do Esporão und sich bei jeder Weinlese hervorheben, stammt. Jede Rebsorte wird getrennt vinifiziert, um die einzigartigen Merkmale jeder Sorte zu betonen.

Enólogos

David Baverstock und Luís Patrão

Cor

Klares Aussehen, lebhafte und konzentrierte Farbe.

Paladar

Die Tinta Caiada macht den Gaumen samtartiger und die Tinta Miúda fügt die endgültige Eleganz hinzu.

Formatos

750 ml

Engarrafamento

Mai 2011

Álcool/Volume

14.5 %

Acidez Total

7.01 g/l

pH

3.61

Açúcar Redutor / Baumé

2.7 g/l