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Late Harvest
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"Cordon Cut" é um procedimento vitícola empregado num talhão específico com área de 1.3 ha, que permitiu que as uvas atingissem um perfeito estado de sobrematuração.
A cor palha ouro reflecte a intensidade deste vinho de aroma complexo onde se mistura a casca de laranja, o alperce e os minerais frescos. |
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| Aspecto cristalino, cor palha ouro | | |
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| Aroma complexo e perfumado, com notas de flor de laranjeira e alperce. | | |
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| Paladar elegante e equilibrado com complexo sabor de frutas madura, fungos e especiarias. | | |
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| Ideal como aperitivo ou acompanhar sobremesas | | |
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| Natureza granítica/xistosa, Estrutura Franco-Argilosa | | |
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| Condução: Cordão Bilateral | | |
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| Refrigeração das uvas, prensagem, decantação de mosto, fermentação com temperaturas controladas em cubas de inox, centrifugação, estabilização e filtração. | | |
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| Álcool |
12,5% |
| Acidez Total |
8,18 gr/l |
| Acidez Volátil |
0,93 gr/l |
| pH |
3,32 |
| Extracto Seco |
119,5 gr/l |
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| Imprimir |
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Seja responsável. Beba com moderação.
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