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Monte Velho Branco 375ml
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Elaborado a partir de uma selecção de castas regionais alentejanas, Roupeiro, Antão Vaz e Perrum.
Com aspecto cristalino, cor citrina e muito aromático, revela-se um vinho com sabor rico em fruta e com uma boa acidez que lhe garante uma excelente frescura e persistência. | |
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| Aspecto cristalino, cor citrina ligeiramente aloirada. | | |
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| Muito aromático e frutado. | | |
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| Sabor rico, cheio, equilibrado e muito frutado. | | |
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| Ideal para acompanhar peixe grelhado, ou mesmo carne panada (à moda milanesa) e mariscos. | | |
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| Natureza granítica/xistosa, Estrutura Franco-Argilosa | | |
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| Roupeiro / Antão Vaz / Perrum | | |
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| Condução: Cordão Bilateral | | |
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| Desengace, choque térmico, maceração pelicular, prensagem, decantação de mostos, fermentação com temperaturas controladas em cubas de inox, centrifugação, estabilização e filtração. | | |
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| Álcool |
13% |
| Acidez Total |
6,31 gr/l |
| Acidez Volátil |
0,34 gr/l |
| pH |
3,26 |
| Extracto Seco |
19,40 gr/l |
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| Imprimir |
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Seja responsável. Beba com moderação.
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