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Esporão Private Selection Garrafeira Tinto 2004
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Depois de 18 meses em barrica, surge mais um Esporão Garrafeira, num estilo mais elegante e fino. De cor granada intensa, no nariz sobresai a frescura da menta e a doçura dos frutos do bosque, mesclados em especiarias e subtis notas de tabaco.
A boca é envolvente, com várias camadas de fruta a conferir uma textura sedosa.
Boa estrutura de taninos macios, com um longo e persistente final.
Um vinho de eleição, produzido apenas nos anos de excelente produção.
Pedro Cabrita Reis ilustrou esta grande colheita, interpretando a essência da Herdade do Esporão através da força dos seus desenhos escultóricos.
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| Aroma fino e complexo, com notas de frutos maduros, especiarias, tostados e fumados. | | |
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| Vinho com sabor rico, intenso, muito concentrado, bem equilibrado, com uma boa estrutura de taninos e um final longo e persistente. | | |
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| Ideal com pratos de carne estufada, caça ou com queijos curados. | | |
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| Natureza granítica/xistosa, Estrutura Franco-Argilosa | | |
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| Alicante Bouchet / Aragonês | | |
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| Fermentação em lagares de pequena capacidade, maceração prolongada, prensagem vertical, envelhecimento durante 18 meses em barricas de carvalho francês e 18 meses em garrafa antes de ir para o mercado. | | |
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| Álcool |
14,5% |
| Acidez Total |
6,68 gr/l |
| Acidez Volátil |
0,63 gr/l |
| pH |
3,45 |
| Extracto Seco |
33,2 gr/l |
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| Imprimir |
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Seja responsável. Beba com moderação.
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