Desde a abertura do Restaurante no Enoturismo da Herdade do Esporão, há cerca de 7 anos atrás, que temos tido sempre a preocupação de reestruturar a nossa oferta gastronómica e dar em determinadas alturas novidades, para aguçar o apetite!

Inserido no Roteiro Gastronómico do Alentejo, uma passagem pela Herdade do Esporão é obrigatória para o viajante que procura saciar os seus desejos mais requintados. Apostada desde sempre em colocar o melhor do Alentejo na sua mesa, Júlia Vinagre, empresária e cozinheira Alentejana que granjeou prémios e sucessos culinários pelo nosso país, tornará a sua estadia num momento único.

Ementa renovada, com novas pratos, vinho a copo, Carta de Queijos e um Escanção para ajudá-lo a saborear os vinhos da melhor maneira, são algumas das surpresas que preparámos para a sua futura visita à Herdade do Esporão.

Saborear a sua refeição com um vinho correctamente servido, à temperatura certa e no copo adequado é apanágio do nosso serviço de Restauração.
Para o melhorar ainda mais, o Escanção José Carlos Santanita, Master of Port e 3º Classificado em 2000 e 2002 no "Trophée Ruinart", estará no Restaurante do Enoturismo, onde o aconselhará e indicar-lhe-á os melhores vinhos para cada prato.

Está portanto na altura de se fazer à estrada… aproveitar a calmaria da paisagem alentejana, saborear os vinhos de que mais gosta, ligados com as melhores iguarias.

Desfrutar de um dia único na Herdade do Esporão, e aproveitar os fins de tarde magníficos que a Barragem lhe oferece…

Para marcar, basta ligar:

Enoturismo: Telf: 266 509280

JSP, 2004-08-26